Chi Siamo

Sclavia nasce dalla passione condivisa di Andrea Granito e Lello Ferrara per il vino, il territorio e la valorizzazione delle varieta autoctone dell’Alto Casertano.

Fin dall’inizio il progetto non e stato concepito come una semplice azienda vitivinicola, ma come un percorso di recupero culturale e agricolo di un territorio straordinario, per lungo tempo rimasto ai margini delle principali rotte dell’enologia italiana.

Dal 2014 entra stabilmente nel progetto Lucia Ferrara, oggi socia e figura di riferimento della cantina. Con la sua formazione umanistica e la sua esperienza nel mondo del vino, contribuisce a definire un’identita che unisce agricoltura, cultura, paesaggio e racconto del territorio.

I vigneti e il territorio

Il cuore di Sclavia si trova a Liberi, sui Monti Trebulani, uno degli areali piu vocati dell’Alto Casertano. Vigneti storici di Pallagrello Bianco, Pallagrello Nero e Casavecchia, in un contesto collinare con escursioni termiche, ventilazione naturale e suoli calcarei e minerali.